天气预报 > 其他 >老谭玉米制作过程

老谭玉米制作过程

更新时间: 2021-05-15 13:49:36

1、选取老玉米,一定要那种饱满的,大颗粒,用清水浸泡一夜

2、将泡好的玉米上锅煮,微微变软即可,这个很关键,不要煮破

3、将煮好的玉米放在准备好的,干净的坛子中,注意坛子一定要干净,这个很关键!!!!

4、将“甜酒曲”放入坛子中,和玉米充分搅拌

5、将坛子密封,然后就是等待一星期后可以试用,这个坛子可以一直用下去,不断添加新玉米。最终成为“老坛玉米

标签:玉米制作过程