1、“虽苦犹甜”字面意思是味道虽然是苦的，但吃起来还会带有甜味，引申义指虽然生活很艰难辛苦，但还是会感觉日子很甜美快乐，可以理解为一种生活态度。

2、虽苦犹甜近义词有虽苦犹乐、苦尽甘来、时来运转等，形容虽然在艰苦的环境中也不失乐观情绪，对自己要有信心，继续奋发努力，终会得偿所愿，迎来丰收的果实。