1、燕麦片放入牛奶中，小火煮成糊，晾凉。

2、普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊、黄油，混合均匀，揉成光滑的面团。

3、放在温暖处，发酵至两倍大。

4、把面团揉成长条，分成6个剂子。

5、把6个剂子，滚圆，饧发10分钟。

6、取一个剂子。按扁擀开，反面卷起。

7、收成葫芦形。

8、在每个表面，斜切三刀。

9、涮上蛋液，电饭锅刷一层油，把面团放入电饭锅，按煮饭键即可。