可以。主料：木耳，荷兰豆。

配料：小红尖椒，色拉油，蒜，盐，鸡精。

步骤：1.木耳泡发洗净撕成小片沥干水分待用，荷兰豆摘去两边茎头洗净待用，小红尖椒斜切待用。

2、锅内倒入少许色拉油，油热倒入小红尖椒和蒜米。爆香后倒入荷兰豆，待荷兰豆变得更加翠绿时倒入木耳。

3、加少许盐翻炒均匀，待香气四溢加入鸡精起锅装盘。