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猪油的保质期是多久急

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

猪油保质期大概是三至五个月;

有两种保存方式:

1、猪油去渣放凉,至手感不烫时,将维生素E胶囊刺破,挤出胶囊内的油,与猪油混匀,一斤油放一粒就可以了;

2、猪油去渣凉透后,在上面放上一勺豆油;

原理:猪油变质的原因就是氧化,维生素E是抗氧化剂,豆油也有抗氧化的作用,且有隔断猪油与空气的作用。

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