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在家怎么做好吃的紫薯丁馒头

更新时间: 2021-05-15 00:41:14

1、食材:面粉300克,酵母3克,白糖10克,紫薯。

2、做法:

(1)碗中放入面粉再加入酵母,白糖,温水160克搅拌均匀揉成面团;

(2)再盖上保鲜膜醒发至两倍大;

(3)拿出揉搓排气;

(4)紫薯切丁,面团擀成饼状;

(5)再撒入紫薯丁卷起来;

(6)再切成小段揉成馒头的形状;

(7)放上蒸锅再次醒发至两倍大;

(8)蒸汽上锅蒸15分钟即可。

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