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鸽子能和羊肉一起炖吗

更新时间: 2020-09-27 00:00:00

食材:羊肉300克、鸽子1只、盐3克、枸杞5克、料酒适量、生姜适量、花生酱适量。

步骤可以:

1、准备食材;

2、羊肉切小块;

3、鸽子去头、爪子;

4、羊肉冷水下锅,水开后捞出洗净;

5、将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。

6、按第四步处理鸽子;

7、将鸽子放入羊肉砂锅加盐小火炖制3小时;

8、出锅前放入枸杞,适量的花生酱,撒上小葱即可。

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