做法如下：

1、准备材料：冰糖、梨、牙签。

2、把梨洗干净，将小的部分平切下一小部分。

3、在梨中间掏个小洞，梨核不用全部挖出。只需挖出的凹槽足够放3到4个冰糖即可。

4、放上冰糖，把切下来的一小部分按形状放在梨上，用牙签固定好。

5、包上锡纸放进预热好的烤箱。230度烤二十五分钟到三十分钟即可。