竹菜板第一次处理方法：将淘米水或盐水放在盆子里，平放入竹菜板浸泡完全，时间为4到5个小时即可。

竹菜板经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点，使用起来轻便、卫生、气味清香。竹子属于甘淡、寒性，具有一定的抑制细菌繁殖作用。实用新型不起屑、使用无污染、制作容易等的优点以外，且由于是通过许多小竹块结合而成，因此在外形上精致、美观。