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牛角粽如何做

更新时间: 2021-02-20 20:05:32

1、食材:糯米200g、粽叶5片、粽叶丝5条。

2、拿出准备好的粽叶,选择一个宽大的粽叶,把粽叶做成一个圆锥状。

3、用手在我们刚刚做的圆锥筒旋转,这样做的目的是为了让这个圆筒更加细长。

4、在这个锥筒中加入准备好的食材。

5、把没有装食材的那一端,把粽叶的两侧分别向内折。

6、在接下来,顺势把粽叶向下折好,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。

7、用粽叶丝把粽子捆绑结实即可。

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