刺猬皮一般入中药使用，中医采用炮制的方法处理刺猬皮，以下介绍三种处理方式：

1、滑召粉制：取拣净的刺猬皮，剁成小块，洗净，晒干，另取滑石粉置锅内炒热，加入刺猬皮，炒烫至呈黄色，取出，筛刷去滑石粉，剪去毛，放凉即得。

2、烫制：取洁净细纱，置锅中加热后，投入刺猬皮块，不断拌炒，至刺猬皮踯缩呈球形，刺尖变秃，表面鼓起时，取出，筛去细沙，放凉。

3、土制：除去杂质和筋肉，剁成小块，再将白土炒热，将刺猬皮倒入炒至全部鼓起成黄色时出锅，筛去白土，晾凉。