烤羊排再加热需要十分钟，具体制作方法如下：

食材：羊排、洋葱、花椒、孜然、辣椒末、盐、食用油。

制作步骤：

1、将花椒泡水晾凉。

2、洋葱切丝，将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中，加适量盐抹匀。

3、羊排洗净，放进洋葱花椒中两面搓匀，搓一会儿腌制三小时。

4、烤箱200度预热十分钟，烤盘刷油或铺锡纸，将羊排上边的花椒和洋葱稍择一下，放烤盘中放进烤箱，烤35分钟。

5、取出来刷遍油，撒孜然粉和少许盐烤10分钟，放辣椒面烤2分钟即可。