鉴定方法如下：

1、看瓶塞：若瓶塞是用软木制作则为正品葡萄酒。若用塑料制作瓶塞则葡萄酒是假的。

2、看标签：若是手工贴标，撕开时容易整个掉下则为假葡萄酒。若是机械贴标，用手难以撕掉则为正品葡萄酒。

3、看容量：把几瓶酒放在一起，若酒容量不一样则为假葡萄酒，因为是手工灌装，酒会有多有少。若酒容量一样则为正品葡萄酒，因为正品酒是机械灌装。