枸杞菜汤的做法：

食材：枸杞菜50克、鸡蛋1个、盐、鸡精、香油。

制作步骤：

枸杞菜洗干净，切段；鸡蛋打散打匀备用；煮锅里放水煮开，把枸杞菜放入煮开；中火，把鸡蛋慢慢倒入，蛋花散开；加入盐、鸡精；关火，滴入香油即可。