牛奶和酸奶怎样做雪糕
1、准备好酸奶、牛奶、水果、香草精。
2、倒出酸奶,加入淡奶油和香草精。
3、用勺子搅拌均匀,装入裱花袋,扎紧口备用。
4、蓝莓倒入小锅中,加如细砂糖,开小火煮,边煮边用勺子压蓝莓。
5、煮到砂糖融化,蓝莓汁析出,关火。
6、倒入榨汁机榨成蓝莓汁,装入裱花袋,扎好口备用。
7、将猕猴桃果肉装入榨汁机中,加入少许蜂蜜,榨成汁,装入裱花袋,扎好口备用
8、将芒果肉装入榨汁机中,加入少许细砂糖,榨成汁,裱花袋,扎好口备用。
9、在雪糕模具中以一层果汁,一层酸奶奶油混合物的方式装入液体,可自由选择搭配颜色,盖上盖,插入雪糕棒,放入冰箱冷冻4小时以上。