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辣椒鸡蛋火腿肠怎么做好吃窍门

更新时间: 2021-05-14 08:00:35

1、主料:鸡蛋两个、青椒两个、火腿肠一个。

2、辅料:油适量、盐一茶匙、蒜两瓣。

3、青椒、蒜切好。

4、火腿切丁,鸡蛋打碗里,加盐搅匀。

5、锅内放油烧热,倒入鸡蛋液煎凝固盛出。

6、在放油放入蒜、青椒翻炒。

7、放入火腿翻炒,放盐炒匀。

8、倒入鸡蛋翻炒一下盛出即可。

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