1、用红糖粉调好一点，易于融化，水的温度在90度以上，调好要最好量到60度时喝，不能等凉了再喝。效果不好；

2、红糖粉和红糖块是一样的，红糖块是经过混合加工压制而成的，营养价值一般。红糖粉是经过混合加工提炼而成的营养价值一般，纯红糖是最原始的无混合无加工营养价值最高的；

3、纯红糖辨认好坏，红中带点黑色、湿湿的、捏一下会感觉有沙粒一样的就是正宗红糖；