1、辛辣类：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。这类食品是辛辣刺激性食品。如辣椒、油条、油炸辣蚕豆、咖喱牛肉、咖喱鸡肉等。在平时菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好。

2、生冷类：即中医中所说的寒性食物如：石花、梨、荸荠、香蕉、石耳、地耳。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效，在平时食用，都是有益于人体的。还有些例如冻汽水、冻西瓜、冻果汁、雪条、雪糕等寒凉食物。

3、刺激类：天气炎热时，吃根雪糕或喝瓶冷饮，整个人都精神起来了。但冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度，这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用。建议天气热的时候最好喝凉白开；冷饮放在两餐之间喝；冰棍一次只吃一根，而且要慢点吃；尽量少吃寿司等凉的食物。