1、早晨，在空腹饮用过温水之后，再喝胡萝卜汁苹果，对胃有保护作用。

2、午饭前一个小时，或者在早午餐之间作为加餐，饮用之后会有饱腹感，可以减少对正餐的摄入量。

3、注意事项，由于类胡萝卜素是一种脂溶性色素，是天然色素中最重要的族群。若长期过量食用胡萝卜，将会导致血液中的类胡萝卜素浓度过高，色素会沉淀在皮肤真皮层中，会让肤色黯沉。