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抻面的做法

更新时间: 2020-09-19 00:00:00

1、准备食材面粉、橄榄油、鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、番茄酱;

2、温水和好面加入少许盐和碱,醒一下,准备面汤的材料;

3、把面分成小条,涂上橄榄油,盘在盘子里;

4、把全部材料,鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、番茄酱,一起炒;

5、把面抻成合适的粗细;

6、清水煮好面,放进汤里。

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