第一，【穿山龙炒鸡蛋【材料】3个鸡蛋，6g穿山龙，精盐、素油各适量，香油少许。【做法】将鸡蛋磕入碗内，加洗净切碎的穿山龙，搅拌开来，再加入精盐、香油，搅拌均匀。在锅内倒入油烧热，将搅拌好的的鸡蛋倒入烧熟即可。

第二，【肉鳝羹】【材料】15g杜仲，250g黄鳝，100g猪肉，葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。【做法】将杜仲加入水煮好去渣，取汁备用;宰杀黄鳝，去内脏洗干净，用开水略烫，刮去外皮上的粘物，切段;将猪肉剁成沫，放油锅内煸炒，加水及杜仲汁，放入鳝鱼段、葱、姜、料酒，烧开后改温火煮至鱼酥，加上醋、胡椒粉，就可已起锅，撒上香菜。

第三， 【二豆苡米粥】【材料】绿豆、赤豆、苡米各25g。【做法】把绿豆和赤豆先洗干净，然后再把它们加入适量的水熬煮，等煮开花之后再把苡米放进去，等快熟的时候往里面加入适量白糖就可以了，每日2剂，可清热解毒，消肿止痛。