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酒糟怎么做好吃

更新时间: 2021-03-27 06:22:26

1、用料:

青鱼300g、酒酿50g、生姜10g、葱10g、原汁酱油2勺、味达美臻品料酒1勺、水200ml、枸杞2g。

2、做法:

(1)准备食材。青鱼洗净切块,生姜切片。

(2)锅底铺入姜片。

(3)将洗净的鱼片倒入锅内。

(4)倒入1勺味达美臻品料酒。

(5)倒入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

(6)倒入一半的酒酿。

(7)倒入200ml清水。

(8)大火炖煮10分钟。

(9)待鱼肉煮熟之后,将剩余的酒酿倒入。

(10)撒上一些葱花。

(11)撒上一些枸杞即可关火。

(12)酸酸甜甜,养颜补血又补气。

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