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猪肝清洗方法

更新时间: 2021-05-13 14:04:09

1、首先要把猪肝的表面清洗干净,然后放到盆中,用淡盐水浸泡2至3小时后,捞出放到清水中,在清水中把猪肝切片,切片后在盆里抓洗;

2、然后冲洗干净就可以准备烹饪了。切好的猪肝要及时的做,不然放置一段时间后可能会有汁液流出来,会损失营养,而且炒熟后还有很多得颗粒,影响口感。

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