天气预报 > 美食 >麻辣粉怎么做

麻辣粉怎么做

更新时间: 2021-02-20 10:36:59

1、红薯粉200g,郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、芝麻5g、青豆20g、红辣椒1个、葱姜蒜。

2、把红薯粉用清水浸泡1小时。

3、把红辣椒、葱姜蒜、切丝、粒,备用。

4、起锅热油。放入花椒、豆豉,小火炒香。

5、放入郫县豆瓣酱,小火炒出红油。

6、放入青豆炒熟。

7、加入清水烧开,小火煮5分钟。

8、放入泡好的红薯粉烧开。

9、盛入碗中。

10、锅中热油,放入红辣椒丝及葱姜蒜,炒香。

11、将其浇在汤粉上,撒芝麻即可。

标签:麻辣怎么