卡路里和焦耳的换算是:1卡=4.186焦耳，1千焦等于238.9卡路里，42千焦等于10.03千卡。

千焦是热量单位。焦耳（简称焦，英文缩写为kJ，不要与kg混淆,kg是公斤）是国际单位的热量和做功的单位，千焦指一千焦耳。