广东省农科院良种苗木繁育中心于2000年育成的辣椒。广椒已在我省湛江、茂名、阳春、粤北、粤东及珠三角地区大受农户欢迎，因为适宜种植的地区是广东地区所以叫广椒，还有一个是一种下饭的小菜也叫广椒，是用红辣椒做的。