麦粒比较硬，不能直接拿来钓鱼，需要先在水中浸泡2-3天，泡软后倒入白酒和麝香粉，在浸泡1天左右，这样麦粒就会散发出一种特殊的香味，这时取两到三粒麦子，挂在鱼钩上钓鱼即可。

小麦属于禾本科的小麦属，是世界土最早栽培的农作物之一，经过长期的发展，已经成为世界上分布最广、面积最大、总产最高、贸易额最多、营养价值最高的粮食作物之一。