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冰煮羊做法

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

1、羊肉冲洗下切块,大葱切段,番茄切片,厚百叶切条;

2、将冰块平铺于锅底,羊肉与冰块为2比3;

3、底层铺冰块,然后将葱段,番茄片,厚百叶,枸杞,茴香铺在冰块上,最后铺上羊肉即可;

4、最后开大火,煮5至10分钟即可,最后加盐调味。

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