烤鱿鱼，色香味美、肉嫩，对于青岛人来说,鱿鱼嘛,烤着吃最带劲了。

辣炒蛤蜊，刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味，大部分饭店都有。

鲅鱼水饺，味道奇鲜，饺子馅很有弹性价格，吃了还想吃。

三鲜锅贴，“皮子”结得好坏代表了三鲜锅贴的功力，吃到嘴里又香又不油腻才是最佳

酱猪蹄，炖得恰到好处，骨肉分开，既烂又有嚼头还不腻