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外婆菜炒鸡蛋怎么做

更新时间: 2021-05-13 19:37:42

1、食材:外婆菜适量、鸡蛋2个、酱油少许。

2、先把外婆菜切碎,再把鸡蛋搅拌均匀。

3、切四到五个小红米椒备用。

4、先把食用油加热,把米椒下锅,用油炒一下炒出辣味,把外婆菜放进去炒。

5、把鸡蛋液浇淋在外婆菜上面,把鸡蛋炒成金黄色的。

6、把外婆菜翻一面炒,把鸡蛋液与外婆菜粘在一。

7、快出锅时加上酱油炒均匀,就用盘子装起来。

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