主料:芝麻油适量、新鲜菠菜250克、食盐适量；

具体步骤:

1、将250克的新鲜菠菜洗净，切断；

2、在锅中加水，待锅中水煮沸后，关掉火，把菠菜放到沸水中烫3分钟；

3、用漏勺捞出菠菜，取出后加芝麻油和食盐，搅拌均匀，即可食用。