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好吃的芝心紫薯球

更新时间: 2021-05-13 09:31:15

1、食材:紫薯、马苏里拉奶酪、芝麻、椰蓉、牛奶、糯米粉、炼乳。

2、紫薯,洗净,削皮,切片,上锅蒸熟,等待的时候可以顺便把奶酪切成丁。

3、蒸好的紫薯放到不大烫手的时候,用手把它们捏成紫薯泥。

4、加入牛奶,糯米粉,炼乳,继续捏。

5、把揉好的面团分成小份,像包团子一样把芝士包进去,尽量搓匀,然后滚上椰蓉或芝麻。

6、烤箱预热180度,中层,上下火,8分钟,注意时间不能过长,会爆浆。

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