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乳清蛋白怎么检验

更新时间: 2020-11-10 00:00:00

检验乳清蛋白的办法:

1、首先选择正规厂家和知名品牌,拨打厂家电话询问购买处是否有厂家授权。

2、如已购买乳清蛋白,取少量用开水冲,大豆蛋白遇开水迅速溶解,而清蛋白粉则出现絮状和粒状白色物体。

3、知名品牌的乳清蛋白均有防伪标识,可以查看。

4、可以找当地有条件检测蛋白含量的部位进行检测,乳清蛋白中蛋白含量80%以上。

5、检查包装时候完好,防止其以假乱真,偷梁换柱。

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