华为麦芒5在下载相关软件之后可以开空调，具体步骤如下：

1、选择一款具有红外线遥控功能的软件，下载并安装。

2、打开软件，选择“添加红外线遥控器”，选择外接的红外线发射头。

3、选择家电类型为空调，再选择需要遥控的空调的品牌。

4、将红外线发射头对准空调的指示灯，点击右上角的“逐个匹配”。

5、匹配完成后，进入遥控界面，方可遥控空调。