1、排骨跟鸡冷冻三个月可以正常食用。

2、在冷冻情况下，排骨和鸡肉不会发生变质，但放时间太久，容易造成营养流失，口感变差。建议冷冻前做好保水保鲜措施，并且在1至3个月内食用。食用前提前将排骨和鸡肉放入温室，并用温水解冻即可。