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香瓜牛奶汁为什么是苦的

更新时间: 2020-11-12 00:00:00

香瓜和牛奶一起榨汁,香瓜中的果酸使蛋白质凝固影响吸收,从而变苦。建议如下:香瓜200克,牛奶100毫升,蜂蜜30克。将香瓜洗净,去皮去籽,切成小块,与牛奶、蜂蜜混合,放入果汁机中搅拌即成。代茶饮,生津润燥,适宜于肠燥津枯之便秘者饮用。

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