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玉米早餐饼家常做法

更新时间: 2021-05-12 20:30:27

1、食材 : 熟玉米 1根,面粉 40克 ,玉米肠 1根,鸡蛋 1个 ,油 适量 ,盐 适量, 胡椒粉 适量。

2、熟玉米剥下玉米粒。

3、葱切碎,玉米肠切碎和面粉放入碗中,加入鸡蛋,玉米粒,加适量的清水搅拌,再加盐。

4、加入胡椒粉调料,面糊搅打上劲后静置5分钟,平底锅加油烧热,倒入面粉摊成圆饼。

5、小火慢慢煎至一定面型翻面,直到两面金黄饼熟关火。把玉米饼取出切块即可食用。

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