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怎么做饼干

更新时间: 2020-10-05 00:00:00

原料:

低筋面粉、黄油、可可粉、鸡蛋、白糖、黄油。

做法:

1、室温软化下的黄油加糖打发至白糖完全溶解,一边打一边分3到4次加入鸡蛋液;

2、把面粉、可可粉混合筛入打发的黄油中,搅拌均匀;

3、揉成面团,装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟;

4、冷藏后的面团取出,做成相应的造型。

5、预热烤箱190度,烤20分钟左右即可。

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