天气预报 > 美食 >尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋

更新时间: 2021-05-12 14:19:00

1、准备原料,鸡蛋打成鸡蛋液备用;

2、尖椒洗净,去籽;

3、将尖椒切成细丝,葱白切成细丝备用;

4、炒锅倒植物油,放入打匀的蛋液炒成絮状后盛出;

5、用余下的油炒葱、蒜;

6、放入尖椒丝、盐、生抽煸炒;

7、炒至尖椒软塌;

8、放入炒好的鸡蛋,少许白糖翻炒;

9、翻炒均匀即可出锅。

标签:鸡蛋