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清酒保存方法和技巧

更新时间: 2021-05-12 10:54:20

1、中国清酒最佳的储存温度是在12~20度左右,湿度在65%到75%左右。储存地方恒温很重要,不要温差太大,要远离厨房和暖炉会发热的电器。

2、避免强光,避开太阳,避开灯光的直射,如果没有这样的地方,最好块板档住灯光,避免震动,摇晃,中国清酒适合恒温恒湿。

3、免与有异味、难闻的物品如汽油、溶剂、油漆、药材等放置在一起,以免酒吸入异味。不要经常用手去抚摸中国清酒瓶,以免手温会使中国清酒的加速运动。

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