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豆浆怎么煮

更新时间: 2021-05-12 18:29:10

1、材料:黄豆、锅、清水、糖、搅拌机。

2、黄豆洗干净,用清水泡上几个小时,直到所有的豆粒都泡透了。

3、把要用的搅拌机洗干净,把泡好的豆子打好。

4、煮豆浆要中火,因为易糊底,要勤搅拌。

5、开锅后调为小火再熬3-5分钟即可。

6、熬制的过程中出现泡沫是正常的,这是豆皮细沫及油脂产生的混合漂浮物,只要随时将它撇掉就行了,也减缓溢锅现象。

7、加糖应在煮熟后进行,这样才不破坏豆浆的营养成分。

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