茉莉菊花茶泡10~15分钟以后即可饮用。菊花性偏寒，一般阳虚体质和脾胃虚寒的人应注意少喝。茉莉花茶辛甘、性温，不仅具有芳香化湿、醒脾和胃的功效，还能清肝明目。而气味清香的菊花归肝经，同样具有平肝、清肝明目的功效。