冻的大龙虾保质期放在冰箱冷冻一个月还能吃，放在冰箱冷藏一个月，就不能吃了。建议你及早吃掉，冷冻的时间越长，营养流失的越多，而且口味会变差很多。

冻肉在-18℃冷冻条件下，保质期为一年，冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但一年内不影响食用。