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请问自己在家做红果酱的方法

更新时间: 2020-09-15 00:00:00

食材用料:山楂1000克,水1000克,冰糖250克,蜂蜜两大勺。

步骤:

1、清洗山楂;

2、将山楂去头去核;

3、冰糖、水、山楂一起放入锅中,大火至山楂软烂;

4、将大块山楂捣碎,成泥状后关火;

5、晾凉后加蜂蜜搅拌均匀装瓶。

健康功效:

山楂:消食积、止痛、减肥;冰糖:和胃、健脾、润肺止咳;蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒。

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