木瓜可以用来做冰糖木瓜汤。木瓜籽是不能吃的。

冰糖炖木瓜的做法：

用料：木瓜200克、银耳20克、冰糖适量、水适量、杏适量。

步骤：

1、木瓜去皮去核，切成小块；

2、银耳浸软去蒂、洗净、氽水，杏洗净；

3、将木瓜、银耳、杏、冰糖及水放进蒸笼内，锅中加水炖一小时即可。