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春菜和芥菜的区别

更新时间: 2021-02-19 22:21:40

1、春菜是属于莴苣属的一种蔬菜,又名结球莴苣,芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物。

2、春菜又名盖菜、芥、挂菜等;春菜的茎部是比较短而且十分肥大的,叶片通常为倒卵形,比较圆润,而芥菜的茎部通常是直立状态,且叶片不是很大,叶片的边缘处有不规则的锯齿。

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