生姜泡酒不能治手脱皮，生姜泡白酒，是没有什么科学依据的。是不能治疗手部脱皮的。剥落脱皮这是在初秋最常见，最易发生的手角质层剥脱症状，虽有碍外观，但一般不需要治疗，只要避免接触肥皂，洗手液等刺激性化学用品。