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菠菜饼子怎么做

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

1、 菠菜择取烂叶,去根,洗净,切碎;

2、把切碎的菠菜放入一个大碗里,打入一个鸡蛋;

3、加入适量面粉,加适量水;

4、搅拌成糊状,不要太稀;

5、平底锅少放点油置火上,倒入一大勺面糊,煎至两面金黄即可。

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