1、丝瓜削皮切厚片

2、肉糜加入葱末,盐,鸡粉少量的水搅上劲,涂抹在丝瓜片上,夹上另一片丝瓜片

3、粉丝温水泡软,切段,铺在盘子上

4、把丝瓜段放在粉丝上

5、蒜切末,加入盐,鸡粉和香油拌匀

6、把蒜蓉淋在每一个丝瓜片上

7、放入上了汽的蒸锅中蒸5分钟

8、最后在每一个丝瓜片上淋上剁椒