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双耳炒肉如何做

更新时间: 2021-05-11 16:42:44

1、先把银耳洗净,用水泡发。

2、黑木耳洗净,用水泡发至软。

3、摘洗干净,用手撕成小块。

4、黑木耳摘洗干净,用手撕成小块。

5、锅里放油,把肉切成片,放入锅中煸炒。

6、炒至肉片变成白色。

7、葱、姜切碎,放入锅中煸炒。

8、放入双耳翻炒。

9、放入料酒、生抽,翻炒均匀。

10、放入青菜翻炒。

11、放入盐、味精调味即可。

12、双耳炒肉片出锅装盘即可。

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